Vinho Gevrey Chambertin Domaine Charles Audoin 2019

Este vinho se destaca, misturando aromas de peônias, pétalas de rosa, casca de laranja, cassis, cerejas e chão da floresta. De corpo médio a encorpado, carnudo e charmoso, tem um núcleo envolvente de frutas suculentas sustentadas por taninos a derreter. Longo e penetrante, este vinho encantador é o melhor Gevrey jovem que já provei de Audoin. O Vinho Tinto Gevrey Chambertin Domaine Charles Audoin harmoniza bem com pratos de carne vermelha, como um filé mignon grelhado, costeletas de cordeiro ou um guisado de carne. A acidez e os taninos do vinho complementam a riqueza das carnes, enquanto seu corpo encorpado suporta a intensidade do sabor.