Vinho Terre de Mistral Côtes Du Rhône

O vinho Terre de Mistral Côtes Du Rhône provem da vinícola Vignerons d' Estezargues, localizada nas cercanias de Avignon, é uma das mais prestigiadas cooperativas da França. Seus 10 cooperados, a partir de 1995, implementaram a prática de vinificar separadamente os seus próprios vinhos, de suas melhores parcelas. E em seguida adotaram a vinificação natural, com a utilização de apenas leveduras indígenas e sem filtração.